UCLEA 2024

Nutrición en tiempos de pandemia

La pandemia “COVID 19”, está impactando en materia de “Nutrición”, en todos los sectores de la población, por lo que este artículo tiene el propósito de llegar a cada persona, con el fin de hacer conciencia para cuidarse no solo de “COVID 19” sino también en la alimentación que es nuestra fuente de poder, para realizar cualquier actividad física y/o mental.

Inseguridad alimentaria en tiempos de pandemia

Si bien es cierto que el poder adquisitivo tiene mucho que ver en la cantidad y calidad de los alimentos consumidos, no solo el dinero es un obstáculo, existen también muchas prácticas de consumo alrededor del mundo que contribuyen enormemente a que no se cumpla el objetivo de erradicar el hambre, además de situaciones no previstas como lo es una pandemia o un desastre natural.

Bondades del aceite de Ricino

El aceite de ricino es una sustancia oleosa de origen vegetal, popular por sus múltiples bondades, bajo costo y al alcance en cualquier estante de botica, farmacia o supermercado. A continuación ahondaremos en sus cualidades y usos.

Hablando de epidemias, vacunas y erradicación

Hablando de epidemias, vacunas y erradicación A continuación, se describen algunas características de enfermedades infecciosas y sus vacunas.

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